Encontre a capacidade oculta nas suas linhas atuais
As linhas de envase da indústria de alimentos enfrentam uma combinação única de pressões: trocas frequentes entre dezenas de SKUs por semana, protocolos de controle de alergênicos, complexidade multiformato e pressão constante de custos. O Navigator ajuda os fabricantes de alimentos a alcançar mais de 80% de OEE transformando dados operacionais em inteligência acionável.
Feito para a indústria de alimentos
Operações de envase de alimentos multiformato e multi-SKU precisam de inteligência feita sob medida.
Otimização de trocas de formato de alta frequência
Uma fábrica típica de alimentos roda mais de 40 produtos diferentes por semana, cada um exigindo de 30 a 90 minutos de troca de formato. O Navigator avalia cada troca por transição de produto, mudança de formato e equipe, e então identifica onde técnicas de SMED, estratégias de pré-preparo e automação podem recuperar horas de tempo produtivo a cada semana.
Verificação de troca de formato por alergênicos
O gerenciamento de alergênicos exige limpeza validada entre determinadas corridas de produto, com conjuntos de formato dedicados e procedimentos documentados. O Navigator acompanha as transições entre alergênicos, verifica se os protocolos de limpeza exigidos foram concluídos, e fornece uma trilha de auditoria digital que atende às exigências de varejistas e reguladores.
Inteligência de linha multiformato
Bandejas, flow-packs, sachês, cartuchos e embalagens flexíveis costumam rodar na mesma linha com ferramental e ajustes diferentes. O Navigator oferece acompanhamento unificado de OEE em todos os formatos, normalizando os dados para permitir comparações de desempenho significativas e identificar quais transições de formato estão custando mais capacidade.
Redução de perdas e otimização de rendimento
Os fabricantes de alimentos enfrentam pressão intensa para reduzir perdas, desde o excesso de matéria-prima até o uso excessivo de filme de embalagem e as rejeições no fim de linha. O Navigator acompanha as perdas por categoria, máquina e turno, e então aplica IA para identificar padrões e correlações que ajudam a reduzir a perda total atacando primeiro as causas raiz de maior impacto.
Benchmarking de OEE entre unidades
Com metas realistas de OEE de 75-85% para operações de alimentos, saber onde você está em relação aos melhores do setor é fundamental. O Navigator padroniza as definições de OEE em cada unidade, linha e tipo de produto, permitindo um benchmarking genuinamente comparável que revela quais unidades, linhas e turnos realmente lideram, e transfere essas práticas para toda a sua rede.
Resultados de clientes de Vinhos e Destilados
Resultados comprovados das principais destilarias e produtores de vinho.
Os módulos que mais importam
Todos os módulos do Navigator estão disponíveis, mas é aqui que os fabricantes de refrigerantes veem o impacto mais rápido.
Monitor
OEE em tempo real, status da linha e detecção de microparadas em cada enchedora, rotuladora e embaladora.
Analyse
Análise aprofundada de tendências de troca de formato, padrões de perda de velocidade e benchmarking turno a turno.
AMI
Análise de causa raiz orientada por IA que identifica por que a sua linha perdeu 4% de OEE na última terça-feira às 2h.
SmartWorker
Fluxos de trabalho guiados para operadores em trocas de formato, CIP e resolução de falhas na linha.
