¿Es el OEE la medida correcta para ti?

Entrada invitada de uno de nuestros consultores:

"Recientemente contribuí a una publicación sobre la medición del OEE en Lean.org de un hombre que preguntaba si el OEE es la medida para su planta de manufactura a medida. Habiéndola publicado, creo que vale la pena publicarla aquí también:

Aquí hay algo en qué pensar:

El OEE es una excelente métrica para un proceso en el que el equipo es la restricción.

Puedes darte cuenta de esto por la forma en que las 6 pérdidas/3 pérdidas del OEE se basan todas en el desempeño del equipo.

En este punto me gustaría hacerte una pregunta: ¿cuál es la restricción en tu proceso de manufactura?

Es decir, si quieres aumentar la producción, ¿qué es lo primero que cambias? ¿Contratas a más personas para operar más máquinas? ¿Compras más materia prima? ¿Programas más vehículos de salida? ¿Reduces los cambios de formato? ¿Aumentas el tiempo de operación de las máquinas? Puedes averiguarlo preguntando a una selección aleatoria de personas: «¿Qué necesitamos hacer para producir más piezas?»

Según mi experiencia en entornos similares al tuyo, el desempeño del equipo muy rara vez es el cuello de botella en el proceso; típicamente está relacionado con las personas. Es decir, cuando incorporamos a más personas, producimos más producto. En este caso, la mejor métrica es algo relacionado con las personas: una medida de productividad tipo horas-hombre/tonelada, con el OEE como un factor secundario en máquinas específicas.

No estoy diciendo que no uses el OEE, estoy diciendo que te asegures de que tu medida principal te lleve a optimizar tu cuello de botella. Hace un tiempo estuve en un entorno de empaque con máquinas de 30 años de antigüedad donde tenían 200% de capacidad y estaban midiendo el OEE. Para aumentar el OEE, estaban operando la mitad de sus máquinas al máximo posible mientras las demás estaban detenidas. Debido a la antigüedad de las máquinas, esto significaba que se necesitaban enormes cantidades de mantenimiento para mantenerlas funcionando y mucha mano de obra para mantenerlas en marcha. Al cambiar a una medida de productividad, ahora operamos todas las máquinas a un 40% de OEE con la misma cantidad de personal. Nuestro costo por tonelada ha disminuido y nuestras pobres máquinas viejas ya no están siendo destrozadas.

Elige una medida que mida tu restricción. Usa el OEE solo cuando el equipo sea tu restricción.

Aquí hay una idea: si quieres medir la productividad, es posible programar tu sistema OEE XL800 con una constante de productividad. Esto le permitirá mostrar una medida en tiempo real tipo «$/Unidad» u «Horas-hombre/Tonelada» en el piso de tu fábrica. ¡El OEE es solo el punto de partida!"