Le défi : se développer sans limites
Face à une croissance rapide et proche des limites de capacité physique, Vikos a rencontré un défi critique : comment se développer sans l'investissement significatif de lignes de production ou d'infrastructures supplémentaires. Son système existant, caractérisé par un manque de données en direct, une mesure de performance inadaptée et des processus opérationnels insuffisants, ne pouvait tout simplement plus suivre le rythme.
« Nous fonctionnions avec le sentiment que notre ancien système n'était plus suffisant », a expliqué Pavlos Sepetas, directeur des opérations et de la technologie chez Vikos. « Nous ne pouvons plus compter sur les systèmes et processus qui ont contribué à notre succès jusqu'ici. Pour nous développer, nous avons besoin de répétabilité, de contrôle et d'un engagement total de toute notre équipe, soutenus par des données évolutives en temps réel.
L'équipe dirigeante a reconnu qu'une véritable évolutivité exigeait une transformation profonde :
- Meilleure utilisation des actifs existants
- Un jeu de données robuste, précis et en direct
- Une refonte complète des systèmes et routines opérationnels
Choisir le bon partenaire stratégique
Après une évaluation approfondie du marché, Vikos a choisi Lineview, séduite par son fort accent sur la performance de fabrication et son solide historique dans l'industrie des boissons. Vikos avait besoin de plus qu'un simple fournisseur de logiciels ; elle recherchait un partenaire stratégique capable d'apporter une expertise opérationnelle approfondie en plus d'une technologie habilitante. « Nous voulions davantage qu'un fournisseur ; nous avions besoin d'un partenaire stratégique. Lineview disposait de la technologie habilitante et d'une expertise opérationnelle approfondie pour accompagner notre transformation », a partagé Sepetas. « Leur équipe nous a guidés à travers une gestion du changement critique et nous a aidés à adopter de nouveaux concepts pour véritablement transformer notre activité. » Sepetas, Vikos
L'approche collaborative
L'un des aspects les plus significatifs de la transformation a été la collaboration étroite entre Vikos et Lineview. « Ce n'est pas une solution clé en main, c'est un partenariat. Lineview a été présente pour nous guider à chaque étape : coaching, conseil et aide à la construction de compétences en interne », a ajouté Sepetas.
Cette approche collaborative comprenait :
- Un coaching régulier sur site et à distance
- Une planification conjointe des déploiements opérationnels
- Un alignement transversal sur les KPI et les routines
- Une implication profonde de la direction et des experts en automatisation de Lineview
Transformation numérique et culturelle globale.
Ensemble, Vikos et Lineview ont lancé une transformation construite sur quatre piliers :
1. Visibilité sur l'ensemble du site
- Déploiement complet de l'OEE Lineview sur 13 lignes de production
- Capture de données précise en temps réel, rendue possible par l'équipe d'automatisation qualifiée de Vikos
- Infrastructure de données évolutive pour soutenir la croissance et l'innovation continues
2. Refonte des processus métier
- Rôles de première ligne, structures d'équipe et routines d'escalade redéfinis
- Introduction de chefs d'équipe distincts des techniciens pour améliorer le flux d'
- information
- Accent mis sur la coordination, l'autonomie et une responsabilité claire
3. Habilitation de la direction
- Coaching direct et développement du leadership par des membres de l'équipe dirigeante de Lineview
- Changements organisationnels dans tous les départements
- Préparation à l'adoption du lean manufacturing dans toute l'entreprise
4. Montée en compétences opérationnelle
- Formation des équipes de première ligne à la revue quotidienne des pertes et au contrôle à intervalle court (SIC)
- Responsabilisation de l'encadrement intermédiaire pour une prise de décision fondée sur les données
- Intégration des enseignements de Lineview dans les routines quotidiennes
Impact mesurable et changement de culture
En moins de six mois, Vikos a constaté des gains à la fois quantitatifs et qualitatifs :
Indicateurs de performance
- Jusqu'à 14 % d'augmentation de la production sur les lignes critiques
- Prise de décision améliorée grâce à l'accès aux données en temps réel
- Baisse de production et de moral évitée pendant les périodes de pointe
Changements culturels et organisationnels
- Engagement renforcé à tous les niveaux de l'entreprise
- Meilleure circulation de l'information et collaboration entre départements
- Enthousiasme accru pour le lean manufacturing et l'excellence opérationnelle
Regard vers l'avenir : construire l'usine lean de demain
Pavlos et l'équipe dirigeante ont des projets ambitieux. Inspirés par le soutien de Lineview, ils se préparent à introduire formellement les principes du lean manufacturing dans toute l'organisation cette année. Malgré des défis persistants, dont des volumes de commandes élevés et une pression sur les équipes, Pavlos reste confiant :
« Le plus dur est derrière nous. Avec le soutien de Lineview, nous construisons une usine pour l'avenir : lean, pilotée par les données et centrée sur les personnes » - Pavlos Sepetas, directeur des opérations et de la technologie, Vikos
